三姓家奴 是张飞骂的。原因在于吕布在三国时期历史上确实多次改换主子，他先后认丁原和董卓为义父，并且最后又背叛了刘备，投靠了袁绍。这种行为被张飞看作是不忠不义的表现，因此他用“三姓家奴”这个词语来暗讽吕布的反复无常和缺乏忠诚。
这个说法源自中国古典小说《三国演义》，并且成为了吕布不忠不义形象的一个代名词。张飞骂吕布为“三姓家奴”的情节在小说中是为了突出吕布的性格特点，同时也是为了表达张飞对吕布行为的不满和鄙视
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