煮稀饭水跟米的比例是多少

稀饭中米和水的比例可以根据个人口味和煮粥的方法进行调整。以下是一些常见的比例参考：

如果喜欢比较稀薄的稀饭，可以将米和水的比例控制在1:12左右。

如果喜欢适中稠度的稀饭，米和水的比例大约是1:10。

如果喜欢较为浓稠的稀饭，比例可以调整为1:6左右。

煮稀饭时，还有一些小技巧可以参考：

米的选择和处理：选择新鲜、无杂质的大米，煮粥前先将米淘洗干净，然后浸泡30分钟至2小时左右，这样可以使米粒吸收水分，煮出的粥更加软嫩可口。

加水方法：除了按照上述比例加水外，还可以根据锅的刻度线来确定水量，注意不要超过最高水位线，以免煮粥过程中出现溢锅的情况。

火候控制：先将多功能锅的火力调至最大，待水烧开后再改用小火慢炖。

请根据您的个人喜好和煮粥的具体情况调整比例

其他小伙伴的相似问题：

稀饭中米和水的比例如何调整最稀薄？

如何控制稀饭的水量避免溢锅？

煮稀饭时如何判断火候和时间？