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餐饮业毛利率多少正常

餐饮业毛利率多少正常

餐饮业毛利率正常范围通常在30%-70%之间,具体如下:

快餐和小吃类:60%-70%

中档餐厅:40%-50%

高档餐厅:30%-40%

请注意,这些数据可能因地区、餐厅类型、成本结构等因素而有所不同。

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